你知道这些食物的营养吗？

　　糯米中含有豐富的B族維生素，能溫補脾胃，補中氣.. 對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用.. 故古語有“糯米粥為暖胃氣妙品”.. 糯米和山藥熬粥，可健脾和胃;加入蓮子同煮，可溫中止瀉;食欲不振，可將糯米和豬肚煮熟後食用..

　　蘋果是一種保健佳果，具有健脾，理氣，健胃，生津潤燥的作用，對脾虛食少，胃陰虛，胃陰有疾病改善。蘋果500克，西米，白糖，各100克，加水煮成粥量。行動蘋果粥具有生津，潤肺，除煩，解暑，健胃等，用於力量不足，反胃，消化不良，腸炎痢疾，大便幹結，高血壓。

　　蓮藕，清熱疏鬱，涼血排毒，養胃滋陰，含有一個多種不同營養進行物質，它的鈣、磷、鐵及豐富的維生素C，富含多酚類物質，可以通過增強我們人體的提高自身免疫力，幫助中國女性具有抗老防衰，新鮮銷售蓮藕與蜂蜜，榨汁處理飲用可除煩生津，煮熟後的蓮藕可健脾開胃，適合幼兒脾胃功能虛弱之人。

　　山藥，山藥含有澱粉酶等營養成分，山藥可以健脾養胃，幫助人體消化.. 李時珍本草綱目“有“健脾益精強腎，治百病，治五勞七傷”之說。 飲食不規律，偏食偏寒易導致胃腸不適，吃些山藥也有幫助.. 山藥屬於澱粉類根莖類蔬菜，食用時要蒸熟食物，烹調食物較好，應避免油炸，油炸等烹調方法..

　　白菜，卷心菜健脾和胃，緩急止痛，解毒消腫，清熱的作用利尿，可用於引起熱，口渴，咽痛，小便不通，不聰耳目，睡眠不佳，關節不利和腹腔胸悶疼痛等症。維生素C含有成分具有止痛和促進潰瘍愈合